會知道"關西仙草加工廠"，要從第一次到苗栗獅潭的"仙山仙草"吃了仙草雞說起，那是我第一次吃仙草雞，湯頭濃郁而不膩~讓人驚艷，回家之後~上網查仙草雞的煮法，有一位部落客分享，用關西農會的"仙草粉" 就可以煮出好吃的仙草雞喔!
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關西仙草加工廠是關西農會的
裡面有一個很大的停車地方~~
停車場的末端~就是"便所"，很大~很乾淨的化妝室，我走出化妝室時，有一位先生很親切的跟我說，牆上有衛生紙喔! 我一時愣住，沒懂他的意思，他接著說~“裡面有衛生紙啊!! 我都會定時補衛生紙喔!"，我才意會到，他是負責整理化妝室的，他以為我是走出來要拿面紙，還親切地介紹後面空地
他說~肥料販售處後面空地，之後會改建成一座公園喔!
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入口的這一棟建築~才是買東西的"新農民市場"喔!
愛拍照的我，怎會放過這 2 個客家娃娃呢!
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要進市場買東西囉!
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一進門先看到～就是主推的仙草商品
再往裡面~是農民市場
有賣一些小農的蔬果
還有一些加工製品~~
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這個就是即溶仙草粉，可以做很多東西喔! 我煮過仙草雞 ~仙草凍和仙草茶 (連結反紅字～可參考我的料理經驗喔!) 現在正是炎熱夏天，我幾乎天天煮仙草茶呢!!
農夫市場裡~有提供免費仙草茶，就是用仙草粉泡的喔!
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這就是結帳出口喔!!
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我們買了~~
即溶仙草粉
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仙草拉麵~~還沒拍好照，咪咪就跑進去玩
裡面的麵條長這樣，有 2 包~共 約10 捆麵條吧! 已經煮掉了~忘記正確數量啦! 依照外盒指示，水沸騰後煮 8 分鐘，剛好 Q 度~~ 不會糊糊的，煮湯麵或乾拌麵~都好吃喔!
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有買一和仙草麻糬
一盒裡面 2 小包 (共 10 條麻糬)
不得不說商業攝影的技術真好，跟箱子上的圖片~~差很大喔! 箱子上的麻糬~有很多白色內餡
但~真正的內餡長這樣喔! 口感比較像日式麻糬，我個人覺得太甜了!! 我是愛吃甜的人喔! 都覺得有點太甜耶~~
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這個黃金地瓜粉是泡熱開水，麥片或熱豆漿中食用，而一般白色的地瓜粉，是用來料理的~
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還買了一包無糖豆漿粉，口感還好~~但味道稍嫌淡了點
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我會再回購的應該是~~即溶仙草粉/仙草拉麵和黃金地瓜粉哦！
店家資訊:
仙草加工廠 (關西鎮農會)
地址: 新竹縣關西鎮北山里
10 鄰高橋坑 6 號
(下國三關西交流道
往新埔方向一下就到了)
電話: (03) 587-4277
營業時間:
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