今天要介紹一家隱藏版的~超美味柴燒 Pizza 店,"小窩口柴燒 Pizza"
為什麼說是"隱藏版"呢??? 因為"小窩口Pizza" 就藏在老湖口天主堂文化舘裡喔! 其實前 2 年有到湖口老街來,但店家真的不多,跟其他熱門的老街相較之下,就顯得冷清許多,所以~在腦海裡似乎忘了新竹有一個"湖口老街",昨天~朋友在臉書上打卡,上面說是"意外的意外" "超好吃的 Pizza",打卡的地點是"老湖口天主堂文化館",我馬上Google 一下這個地點,原本今天的計畫是再訪三峽的"熊空茶廠"~,因為去了 2 次,都還沒真正走進茶園呢! 但~看到朋友 PO 的美味 Pizza,今天就臨時動議~改變行程囉!
天主堂就在湖口老街的入口~門口有供遊客休憩的涼亭
爬上樓梯~就到 "小窩口" Pizza 囉! 因為Pizza 店是在天主堂裡,本以為不會有停車場~
沒想到~店門口有一大片空地可以供客戶停車呢! 從剛剛大門涼亭旁的斜坡開車上來就可以囉!
廣場上也有椅子供遊客休憩
還有坦克車~
這個可愛的小竹屋~
竟是資源回收站呢!
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這是店內主要座位區,經老闆介紹~ 這一區原本是神父的辦公室
這個座位區~原本是幼稚園
茶水是採自助式喔!
店裡還有販售一些手工小物~~
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桌上都有一些可愛的小擺飾
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Menu 來囉!!
這些是 Pizza 的口味選項
這些是飲料的選項~~
還有炸物和厚片吐司的小點心喔!
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看完菜單~我直接問老闆娘,招牌口味是什麼?? 老闆娘說~客家口味的都是招牌,像是~ 客家鹹豬肉,剝皮辣椒皮蛋~還有神父豬肉或牛肉 Pizza,既然是客家村,我就點了一個客家鹹豬肉口味
這個單點價是 320 元
鹹豬肉的鹹度剛剛好~~
非常好吃!!
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另一個~我是點剝皮辣椒皮蛋,為什麼點這個呢?? 不是我愛吃皮蛋喔 ! 其實~我對"剝皮辣椒"的印象,不是那麼好,只吃過一次朋友送的剝皮辣椒罐,覺得不好吃~就沒再吃過了,既然老闆娘推薦,我又喜歡嘗試新鮮物,就點這一道囉! 剝皮辣椒皮蛋 Pizza ~ 250 元
沒想到~~剝皮辣椒搭上皮蛋,竟然可以這麼美味呢!!
這個味道~我也不知如何形容,總之~吃過這個 Pizza,讓我對"剝皮辣椒"改觀囉! 還有~這個口味是蛋奶素,吃素的朋友就可選這個喔! 老闆烤完 Pizza~過來聊天,他說~剝皮辣椒跟皮蛋,原本就是可以做涼拌小菜的,我竟然沒吃過這道涼拌小菜呢! 或許下次可以做做看呢!
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經過老闆的同意~我去參觀了製作Pizza 的小屋
樓梯一上來~就會先看到小木屋
這就是做 Pizza 的窯,柴一直燒著呢!! 老闆說~他是用龍眼木
小木屋外堆放的都是龍眼木,本來我要買吐司的! 但還沒出爐~~
這裡的 Pizza 都是 10 吋薄皮的,我們點的 2 種口味,都是好吃到讓人一口接一口,停不下來呢!!
下次一定要來嚐嚐神父口味,其實我沒仔細看 Menu,經老闆介紹~才知道神父口味是加了客家酸菜,我本來就愛吃酸菜,下次一定要來吃!!
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這是飲料~鮮奶茶和冰拿鐵,其實~老闆娘做好飲料後,就親切的過來介紹天主堂的故事,原來~這個天主堂在劉銘傳時期,是大湖口火車站舊址,但因為地勢太高~當時火車的動力不夠,上坡時~要乘客下來推火車呢! 下坡時~又太危險,後來就將火車站移到現在地方,才會有"老湖口"的名稱喔!
門口涼亭旁的地上~就是舊鐵軌供紀念的喔!
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好的~現在開始說這個天主堂的故事了,在民國 44 年秋天~義大利籍的"滿思謙"神父到台灣時,被分派到湖口這個純樸的客家村,一開始經費不夠~只能利用民宅傳教,後來滿神父用了畢生積蓄,買了這塊舊火車站移走後的空地,準備籌建天主教堂,但經費還是不夠,滿神父寫信回義大利老家,他的父母~變賣田地寄錢來台灣,就這樣~才完成了這棟天主教堂,滿神父還將旁邊空地興建了辦公室和幼稚園空間,因此~原本在老街上的仁愛幼稚園就遷移到這邊囉!後來因為教友人數越來越少,以及耶穌會人力不足以運作,於民國 82 年天主堂停止運作,幼稚園也關閉了! 就這樣~天主堂就停廢了 8 年 ,直到民國 90 年,一群熱心的社區居民,不忍心讓這樣有歷史文化價值的建築,荒廢在這裡,跟當年的文建會 (現在文化部)申請,終於在 93 年重新開放~老闆說,因為這邊荒廢多年了,在地的教友後來都到湖口的另一個天主教堂做彌撒,現在這裡假日來做彌撒的都是菲律賓人~這裡的神父~現在也是菲律賓籍的
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我們剛到的時候,教堂的門還沒開,吃飽後~老闆還帶我們去教堂參觀,跟我們解說呢!!
這就是做彌撒的聖壇
天花板在修建時~特意做了 36 扇天窗,以便採自然光線,節能又環保呢!
天主堂的主要背景牆上,是"耶穌將地球託付聖母照顧"的浮雕,以表現天主教對人道和環境關懷的精神
這個紀念牌就是感念"滿神父"的父母對這座天主堂的無私奉獻
這個是翻譯成中文的經文~
以便在地教友做彌撒用
聖壇的耶穌像~~
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後面有一個小樓梯可以上 2 樓,2 樓擺放了一些天主教的文物
最特別的是這本字典~~
這本是"英客字典"~~是滿神父以苗栗地區的四縣客家話發音為基準,再以羅馬拼音翻譯成英文,方便西方人士學習客家話,這本是手寫的原始版,當初是滿神父帶領幾位台灣人一起編輯,花了 2 年的時間,終於在 1959 年由光啟社出版
這本是老闆娘拿給我們看的,放在餐廳櫃台旁。老闆娘說~目前都已買不到了,所以~天主堂裡的手寫板,已是全世界僅存的國寶書囉!
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今天來這裡真是獲益良多,不但滿足了味蕾~~也讓腦袋帶很多新知識回家呢!!
這就是親切熱心的老闆夫妻喔!! 老闆還說了他們來這開店的因緣,我就不詳敘述囉! 賣個關子,讓您自己來聽老闆說故事囉!!
店家資訊:
小窩口柴燒 Pizza
地址: 新竹縣湖口鄉湖口老街 108 號
(就在老湖口天主堂文化館內)
電話: 0906-907-762
營業時間: 11:00 ~ 18:00
週一、週二 公休喔!