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今年 3月 7 日(星期六) 到八里"桃樂絲森林"吃飯,快到桃樂絲森林的路上,看到一間新開的咖啡廳~"柚來咖啡休閒小館"

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喜歡探訪新開幕餐廳的我們,隔天就跑來吃飯囉!!

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在路口有一個停車場的指示招牌,我們就往斜坡開進去

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往停車場的斜坡路邊,都是柚子樹呢!!

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停車場不是很大,大約可以停下 5-6 部車吧!

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停好車往下走,就會看到咖啡館的建築物了

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用餐區有一樓和二樓,我們選了二樓座位區

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二樓的桌椅較適合 2-4 人用餐

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一樓有咖啡吧台,還有適合較多人的圓桌

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原本以為餐點應該就是一般咖啡廳的簡餐,義大利麵或比薩之類的,結果~老闆娘拿菜單來時,竟是現炒的台式料理

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還有人氣必點的招牌菜介紹~

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也可選擇多人的合菜菜單

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當然也有咖啡飲品囉!!

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我們第一次點了~

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炒活力菜 ~炒食蔬是時價,所以沒注意價格是多少,應該就是一百多元吧! 

一般有賣"活力菜"的餐廳不多,第一次吃到是在石碇的九寮坡餐廳,男友很愛這個蔬菜,所以只要看到活力菜,他一定會點的,但一般的活力菜有點苦苦的,這次卻不會耶!問了老闆娘,她說~台灣的活力菜會有點苦,她的活力菜是朋友從日本帶回來的品種,不會苦呢!

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炒地瓜葉~ 這是老闆馬上到門口拔的地瓜葉呢!! 好新鮮喔!

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我親眼看到老闆在旁邊花圃中拔起地瓜葉呢!!

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客家小炒 ~ 280 元, 味道雖不是道地的客家料理做法,口味有點偏台式,但很下飯,很好吃

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蔥蛋 ~ 120 元,這道就厲害了,裡面的青蔥還看得到立體的空心,並沒有因料理過而變扁塌,果然是超新鮮的青蔥呢!

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因為我們只有 2 個人,點一鍋湯肯定喝不完,我們就點了拿鐵和熱紅茶,熱拿鐵一杯 120 元,味道真的是咖啡館等級的拿鐵喔! 紅茶一杯 60 ,味道就是中規中矩的紅茶,但很大杯呢!

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吃完飯跟老闆娘聊天才知道,這裡是他們的老家,除了園區的柚子,附近還有一大片的柚子園喔! 他們本來除了種柚子外,還有在新北市開餐廳,後來決定搬回老家這裡來開餐廳,這樣就不用兩地奔波了

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停車場的後面,就是老闆的蔬菜田呢! 這就是我們剛剛吃的青蔥囉!

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男友說~這就是活力菜呢!!

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因為上次點的菜都很好吃,10 天前又跑來吃飯了,上次老闆娘有推薦他們的白斬雞,這次就點了白斬雞

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白斬雞的價格是 500 元 (半隻),老闆娘本來很貼心地說~雖然菜單上是以半隻為單位,但我們只有 2 人,可以點 1/4 隻,但我們還是點半隻,想說吃不完的打包回家就好,沒想到~土雞肉很鮮嫩,皮薄又有油脂,真的如老闆娘上次說的,可以吃得到"雞油凍"呢! 打包回家再用電鍋蒸熱吃,還是超級好吃呢! 

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這次一樣點了活力菜,沒想到這次炒的配料不太一樣呢! 證明老闆果然是多年的好廚藝,會依當天有的配料去變化,重點是~二次不同炒法,都很好吃

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還點了老闆娘說剛拔下的龍鬚菜

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這是我第一次吃到龍鬚菜加破布子一起炒,一般吃到的就是加蒜頭清炒,或是用涼拌的

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這是烤鹹豬肉 ~ 280 元 ,本來要點炒鹹豬肉,老闆娘說~用烤的比較不油膩,我們就換烤的,用烤的的確是比較不油膩,但我個人還是喜歡炒蒜苗的味道呢!!

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這次一樣點了一杯拿鐵,一杯紅茶,因為那天天氣突然變熱,我點冰拿鐵,結果老闆兒子端來的是熱拿鐵,他馬上說幫我換一杯,我說沒關係,放涼再喝就好,我又另點了一杯冰的鮮奶茶,可是~跟咖啡的品質相較下來,鮮奶茶真的太淡了! 應該只是用紅茶加上鮮奶,有跟老闆娘說,她說下次會注意比例的。

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但很大一杯,而且一杯才 80 元,,就還好囉!

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咪咪當然有一起來囉!!

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對了! 這次還有看到柚子寶寶喔! 好小一顆,好可愛呢!! 沒想到一個枝頭會長這麼多棵小柚子,但老闆娘說~柚子樹會自然淘汰,因為天氣等自然因素,會掉下很多顆,留下來的才會繼續長大, 今天又長了一個知識呢!

在停車場蔬菜園哩,還有一顆小柚子樹,剛剛才開花呢!

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整體來說~ 老闆的廚藝真得是多年開餐廳經驗的老手藝,每一道都非常好吃,我發現,二次來點了不同的青菜,炒青菜的配料都不一樣,一般道餐聽的青菜,大多都是用蒜頭去清炒,雖然點了 2-3 樣不同青菜,都是蒜頭配料,只是青菜不同而已,從這一點就看得出廚師的細心,會讓客人每一道菜的口味有所不同。 還有~老闆一家人都很親切,會讓人覺得像是到朋友家吃飯一樣呢!!

除了現炒台式料理,咖啡飲品和下午茶,這裡也提供泡茶喔! 老闆娘說~夏天晚上來吃完晚餐,可以到戶外露臺泡茶

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在戶外山林邊,吹著徐徐涼風,享受遠離塵囂的夏日夜晚,應該真的不錯呢!

對了!! 靠近中秋節前,老闆會在旁邊住家的三合院廣場賣他們的柚子喔!

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2021-12-18 再訪:

因為疫情關係,距上次來已經一年半了! 這次我們除了點好吃的白斬雞,還點了老闆娘大推的"滷牛三寶"

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滷牛三寶一份 380 元,真的超級好吃喔! 我覺得這道比白斬雞還厲害,因為好吃的白斬雞比容易吃到,但"滷牛三寶"這個倒是我第一次吃到,而且非常美味喔!

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還點了"金沙中卷",小份的是 280 元,但我個人覺得還好而已喔!

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當然有點青菜囉! 這次老闆娘早上剛拔的菜是芥藍菜,我對芥藍菜的連結就是"芥藍牛肉",沒想到清炒也很好吃呢!

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咪咪然有一起來囉!!

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店家資訊:

柚來咖啡休閒小館

地址: 新北市八里區荖阡坑路 67 號

電話: (02) 8630 1668

營業時間:  11:00 ~ 19:00

週六營業到 21:00 喔!

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