上個月初 12/3 咪咪一歲生日,本來藉由她的生日,我們要去"白舍愛情海" 吃牛排,結果~因八斗子火車站在施工,店家只營業到 5 點~~,在路上有看到一家小吃店,店家的電燈超明亮的! "蘭姐透抽羹"~~亮到不注意它都不行,所以就改到這邊吃晚餐囉!
這裡就是一家小吃店,招牌是"透抽羹"和"小卷羹"
還有一些小菜可以點,那天是第一次來~,點了"綜合羹麵" 80 元~
這是綜合羹麵?? 沒錯喔! 綜合羹的配料是肉羹,炸鯊魚和炸旗魚,因太好吃了~ 一端上來,炸物就被吃掉了,覺得很好吃,想要拍照時,已經剩下麵條和湯了
店家的羹湯超級好喝,裡面加了店家自製的大蒜酥,這是我吃過最好喝的羹湯之一喔! 因為太好吃,又點了一盤炸旗魚塊 - 100 元
老闆特地送了一條炸小卷,他說他們的小卷很新鮮,所以送一條給我們試吃,是真的很新鮮!!
炸物一樣加上大蒜酥,特別香~特別好吃! 一般吃到的炸物都只加胡椒鹽,這裡的調味法,真的很特別
另點了一條現炸鯖魚~200 元
一點腥味都沒有喔!
還有一份炸蚵仔 - 100 元
一樣很新鮮
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今天是星期六,特地再來吃飯
結果停車場上停滿車,上次來的時候是晚上,沒往裡面走, 這次才看到~ 小吃店的後面是一個宮廟
宮廟外有一個很大的平台可以停車
還可看海景
連廟的旁邊都有座位區呢!
而且是坐滿人喔!
當然,攤位旁的座位早就滿了,還好我們到的時候,有一桌人剛好要走了,就沒有排隊到囉!
今天特別點了小卷羹
裡面有 4 隻現燙小卷
小卷超新鮮的~~
還是有點一條炸鮮魚
不知道是什麼魚 ~ 300 元
外皮炸得很酥脆,裡面的魚肉卻還很鮮嫩,真的很好吃~ 而且都不油
這是燙青菜 ~ 30 元,燙青菜的醬料也加了大蒜酥,算是我吃過好吃的燙青菜喔!
這是海菜餅 ~ 一份應該是 60 元,我忘記正確價錢了,但這個麵粉部分吸太多油,吃起來很油膩~不推薦喔!
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吃完之後~去平台看海
今天陰天~海也灰灰的,感覺就沒那麼美囉! 如果是晴天,應該會好多了! 但~這邊的現燙小卷和透抽,還有羹湯和炸鮮魚,真的非常好吃!! 重點是價位超親民的,沒想到,小吃店也吃得到這麼新鮮的海產料理呢!!
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2019/01/18 補述:
今天再來吃晚餐~到路口時發現,攤位空空的,心想,店家公休日是星期四,今天是星期五啊?? 還好,我們開進停車場迴轉,原來~店家搬到廟旁邊了! 老闆說~因生意太好,路口的房東要漲租金,所以,就搬進來廟旁邊了
今天又點了綜合羹麵
還點了現燙透抽
一份 200 元, 一樣很新鮮
這次的炸魚又不一樣喔! 一樣是一條 300 元,每次來的吃到的炸魚都不一樣呢!
今天還有老闆自己做的鯊魚煙,一份 150 元~~ 煙燻味是很香, 只是肉質偏軟爛了點喔! 如果要來吃,要往內走喔!
店家資訊:
蘭姐透抽羹
地址: 新北市瑞芳區建基路二段
106 號 (昭明宮旁)
電話: 0968-014-019
營業時間: 9:30 ~ 19:30
(每週四公休)