上個月，男友的朋友拿了一張餐廳的名片給他，是一家在三芝的"木屐寮農莊"餐廳，朋友跟他說這是一家懷舊農莊的無菜單料理餐廳，每人收費 400 元，是類似中餐合菜的感覺，菜色豐富，會吃得很飽，我到 Google 地圖上看了店家的資料，照片上看到的環境真的很鄉下大自然的感覺，而用餐的空間又有點像咖啡廳，我就打電話跟老闆預約了那個星期六去用餐。
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餐廳就在"龍嚴生命紀念館"的山下，有一個停車空地，大約可停 5-6 部車吧!
停車場旁邊會看到一個斜坡，餐廳入口就在斜坡上
從外觀看起來，就是餐廳的感覺，但~走進入口後才發現
吃飯的地方就在老闆家門口的空地，雖然上面有壓克力遮雨棚，太陽還是會照進來，9 月的氣溫還很高，只吹著電風扇，真的很熱耶! 正當我們在猶豫，老闆娘跟我們說，也可以進去坐裡面咖啡廳的位置，她就帶我們往內走，結果老闆娘說的咖啡廳是這樣~
只是有鐵皮屋頂的地方，跟我在 Google 地圖上看到的照片都不一樣呢! 本來我們想離開的，但有事先跟老闆預約，這樣離開好像太不應該，我們就留下來吃飯了
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選好位置後，老闆會先問吃不吃牛肉，然後就開始陸續上菜
第一道先上的就是番茄牛肉鍋
番茄和牛肉都燉得很爛，湯汁屬濃郁的，但有點油
第二道是川燙蝦子，蝦子還蠻新鮮
第三道是"豆薣蚵仔"，味道偏鹹了點喔! 無法單吃，一定要配飯
第四道是"清蒸透抽"，透抽雖稱不上非常新鮮，但還不至於不新鮮就是了，醬汁就是類似清蒸魚的調味方式
第五道是"竹筍排骨湯"，竹筍和排骨都不少，但湯頭還好，竹筍的甜味沒熬到湯汁裡頭
最後上的是炒青菜，因為已經吃很飽了，我們這盤只吃了幾口而已
雖然以每個人 400 元的價位來說，2 個人上了五菜一湯，菜色真的蠻豐富的，但都算不上是精緻美味的菜餚，而且口味偏重，屬於可以"吃粗飽"(台語發音)的
而老闆料理的"開放式廚房"就在座位區旁邊，真的很有鄉下路邊吃"辦桌"的 Fu，雖然說是"開放式廚房"，但煮菜的環境感覺蠻雜亂，就會讓人覺得環境衛生不是那麼 OK 喔! 我想~這邊還蠻適合食量大，又想體驗"吃辦桌"感覺的朋友吧! 還有～越多人一起來吃，會吃到更多菜色，這樣就更像“吃辦桌”囉！😁😁😁
對了! 後來我再上網查才知道，店家 Google 地圖上像咖啡廳的照片，其實是旁邊一家"植窯麵包"的照片喔!
店家資訊:
木屐寮農莊
地址: 新北市三芝區圓山村 4 鄰 38 號
電話: (02) 2636-0061
營業時間: 10:00 ~ 17:00
P.S. 平常日如果要去用餐，建議事先打電話確認有沒有營業喔!
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