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前幾天 (7月16日),本來要到坪林吃飯的,可能是剛放暑假的關係,國五竟有點塞車,於是改變路線從石碇走縣道 106乙到坪林,在 106乙 的一個小岔路,看到一個大大的招牌"野宴食堂",說是往小山路開一公里就到,"野宴"~這兩個字看起來就很厲害的感覺,於是我們就決定繞上去看看

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餐廳是一大棟紅磚的建築,下方有一個停車場,我們到的時候約 11 點左右,我查了 Google 地圖,店家是 11:30 才開始營業,由於我們帶著咪咪,男友先上去確認是否可以帶寵物進去,老闆說~只要有裝寵物袋或寵物籠就可以,於是~我們就決定在這裡吃飯。因為離營業時間還有半個小時,我先看一下 Google 地圖上的評論,這裡主要的菜色竟然是海鮮耶! 這裡是山上,不是應該以山產為主才對嗎??  還有不少人反應老闆的態度不好,說是~如果問價錢,老闆會擺臉色,看到這些,我問男友,還要在這裡吃飯嗎?? 男友說,他剛剛上去的時候,老闆蠻親切的,應該還好吧! 就這樣~我們在這裡吃飯囉!

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上了階梯,會先看到一個不小的庭院,有幾張石桌椅供客人休憩

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用餐空間也都是跟外牆同色系的紅磚牆壁和地板,桌椅都是木頭材質,入座後,服務人員跟我們說,菜單在櫃檯旁的黑板上,要去那裏點菜

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黑板的下方有三個攜帶型冰箱

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這時老闆娘靠過來,將地上的冰箱打開,她說 ~"我們主要賣的是海鮮,看你們要吃什麼料理?"

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還有活的鮑魚呢!

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我們點了~~

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第一道上的是店家招待的"醃漬南瓜",我覺得超級好吃,因為我喜歡酸酸甜甜的滋味,整盤幾乎都是被我吃掉的,男友不愛酸也不愛甜,他覺得還好,就是一般涼拌小菜

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這是黃金綠竹筍,跟一般的切小塊上桌的涼拌竹筍不一樣,它是連殼端上桌的

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小姐說~直接拿起來從底部開始吃,吃到最頂端,用手將外殼壓一下,尖尖部位的竹筍就會滑進嘴巴,整顆竹筍都吃得到,不會浪費的,竹筍真的超甜,一點苦味都沒有喔! 而且~店家給的是蒜頭醬油,比起美乃滋,反而更吃得到竹筍的甜呢!

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這是炒活力菜,男友只要看到活力菜,就一定會點,老闆是炒薑絲,就是中規中矩的炒青菜囉!

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這是黑板菜單上的"烏冬涼麵",老闆娘說是烏龍麵做的,因為怕吃不完,我問老闆娘可以只點一碗嗎? 老闆娘說可以,這個不費工,點一碗沒問題,我們就只點一碗,碗的旁邊有附上一小陀芥末,神奇的是~我們將芥末拌到醬汁裡,竟沒有芥末的嗆辣,只吃到很香很好吃的醬汁,拌著 Q 彈的烏龍麵,真的會讓人想多叫一碗呢!

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這是鹽烤透抽,海邊餐廳的透抽大多都是川燙的,我們就選了鹽烤的方式

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沒想到~透抽用烤的,別有一番滋味,當然~店家的透抽真的很新鮮

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這是炒土雞肉,老闆娘說~是用茶油和薑絲下去炒生雞肉,味道是蠻香的,但相較於"沛山咖啡"的"茶油雞",就覺得還好而已喔!,雖然土雞肉很鮮嫩,但稍嫌油了一點,沛山咖啡茶油雞的湯汁應該是有加水去熬煮,就有點類似超濃的雞湯,整個湯汁拌飯都超下飯的,但這裡的鍋底,就都是茶油,所以只能將雞肉吃掉而已囉! 或許喜歡重油口味的人,會覺得拌飯也很好吃吧!

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這是鹽烤紅喉魚,這還是我第一次看到"紅喉魚",本來還擔心,已經有一個鹽烤透抽,這個魚又用鹽烤,會不會味道太相似,老闆娘說,兩種的口感是不一樣的,所以我還是點了這個鹽烤紅喉魚

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端上桌時,我就在想~為何旁邊要擺一個湯匙?? 烤魚不是都用筷子吃就可以嗎?? 原來~紅喉魚的肉質超級軟嫩,用湯匙就可以輕鬆挖起來吃

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軟嫩的魚肉入口即化,沒什麼魚刺,重點是完全沒有腥味,很好吃呢!

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你看~整條魚輕鬆地被吃光光呢!

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這是餐後招待的水果

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當然要在店家招牌下照張相紀念囉!

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"野宴"的下方,有一排魚種類的圖片,詳細的介紹了各種魚類喔!

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男友去結完帳後,我趕緊問他總共多少錢? 結果我們兩人吃了 2,650 元,平均一個人 1,325  元,雖然店家的海鮮真的很新鮮,老闆的廚藝也沒話說,但~我覺得,如果店家能在黑板菜單上寫出大約價格,這樣客人在點菜的時候心裡會有個底數,應該吃起來比較沒有壓力喔!  大部份的人在點菜時,應該都還是會看一下價格,我是因為先看到了評論,怕老闆會生氣,我就沒問 了(應該說是不敢問啦!)😅😅😅

後來看了網路上一些介紹才知道,老闆之前在日本料理店工作了將近二十年,後來就回老家這裡來經營餐廳,因為他自己喜歡釣魚,又有多年日本料理店的廚藝,於是開了一個"在山上賣海鮮"的餐廳,每天的魚貨都是他凌晨親自到漁港去挑選當日魚貨,所以店裡的海鮮都是非常新鮮,我還看了店家臉書粉絲團裡的評論,才知道這裡的魚貨都是秤重算兩計算,一尾烤魚平均要一千多,一隻透抽要五百多元,那一份土雞也要五百以上吧! 難怪我們吃了 2,650 元啊!😮😮😮

吃完飯後,我們就到附近的文山草堂享用愜意的下午茶喔!

 

店家資訊:

野宴食堂

地址: 新北市石碇區彭山里崩山 12 號

電話: (02) 2663-4276

營業時間: 11:30 ~ 20:30

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    Katty~愛夢幻 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()