上星期要去萬里時,在基金路的路邊看到一個招牌
"我媽煮的菜" ~ 好可愛的店名,看進去的感覺,像是簡餐咖啡館,今天就特地來吃飯囉! 我們到的時候大約中午 12 點半
可是店內都沒人,我就先進去問有營業嗎? 進去以後,還是沒看到人,我就跑到廚房門口喊,原來老闆在廚房忙著,老闆娘說~ 有些菜色都賣完囉!
如果不介意,就可以進來吃喔! 我心想~都沒看到人,而且現在才 12 點半耶! 生意有那麼好嗎?? 當然~ 我們進來吃啦! 看看是不是真的生意那麼好呢!
店內的擺設~ 真的很像簡單的咖啡館
老闆招呼完~就跑進去廚房了,我到櫃台上~ 看到一張簡單的菜單
就是便當的價格耶!! 我們點了~~
阿嬤拿手控肉飯 ~ 85 元
有 3 種配菜~ 炒菠菜/煎蛋/炒杏鮑菇,菠菜和煎蛋都很美味,但炒杏鮑菇偏鹹了一點喔!
控肉的肥肉和瘦肉剛剛好,滷汁的味道也很好吃
經典古早味排骨飯 ~ 85 元
排骨真的"超級~超級" 好吃,外面炸得酥脆~ 而且一點都不油膩,裡面的肉質~卻還很鮮嫩,真的很好吃喔! 配菜和控肉飯是一樣的
太好吃啦!!! 吃到連一個飯粒都不願放過喔!
快吃完的時候,阿嬤端出了 2 碗湯~
是紫菜蛋花湯~ 料超多的,而且湯頭也很鮮美,根本像單點煮的湯品,不像是便當的配湯
剛剛阿嬤端湯出來時,老闆娘一起出來介紹,她說~"這位就是我媽媽",菜色都是阿嬤的幾十年拿手好菜,老闆娘說~中午其實沒有接待用餐,主要是外送便當,晚上才有提供店內用餐
門口的黑板上就有寫囉! 只是我們沒仔細看,難怪會說菜色很多賣完了,便當在 11 點多就開始外送了,我們在吃飯時,還看老闆出去送了 2 次便當,老闆娘還說,他們的客人很多都是前一天就預定好了,菜色好吃,價格又合理,難怪生意那麼好!!
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一進店門的右手邊說上,擺了 2 張畫像~~
老闆娘說~這張就是她媽媽 (剛剛的阿嬤) 年輕時候的相片喔! 我本來以為是畫像呢! 老闆娘說,相片是黑白的,他們拿去放大並上色彩
左手邊的牆上~ 夾了很多張老闆全家出遊的照片,從阿嬤~到老闆和老闆娘的親切,再看到一家出遊照片上開懷的笑容,就能感受到他們一家的和樂呢!!
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很幸運~ 雖然不住在基隆,還能無意間吃到這麼好吃的便當,真是一家像咖啡館的便當店
對了~店家就在"大武崙派出所"的對面, 如果有來到基隆,真的值得過來吃吃看喔!!
店家資訊:
我媽煮的蔡
地址: 基隆市安樂區基金一路 356號
電話: 0933-659-699
營業時間:
11:00~14:00
17:00~20:00
每週日公休哦!
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