Katty ~ 愛夢幻

今年父親節是星期三，所以提早在假日跟爸爸慶祝父親節，爸爸說~他想吃素食料理，我上網查觀音~龍潭的素食餐廳，結果~~ 觀音"莫內的花園" - 客滿；觀音的水來青舍~暫停營業， 要到 9/9 才重新開復；龍潭的"入木三分" 要到下午 1:30 才有位置。  正在頭痛時，突然腦袋閃過一個招牌，在龍潭的中正路三坑段路上~看過一家素食館的招牌，我會對它有印象是招牌上註明 "農曆春節正常營業"  所以~今天就依著記憶找到這家 "瓦房養生素食館"，餐廳不在路邊，要轉進永福路~約開 300 公尺，就到了!!

外面有很寬大的停車場

餐廳真正是一間舊瓦房喔!

門口有 2 隻可愛的小石獅子~~

門口這個小區塊～是咖啡吧喔！

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一進門先看到的是櫃台

櫃檯旁的都是可坐 6 人的小桌

桌子都是實心木頭的，有注意到地板嗎?? 地板還是古老的紅磚鋪的~~

屋頂的木樑~也都是保留懷舊樣貌

牆上的心經~是牆壁刮平後，直接寫上去的喔! 不是貼上去的

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以前的屋子都是長條形的，往裡面走~第一間是和式包廂

第 2 間是~~

哇!! 真正是古老的用餐環境

最裡面還有一間~有 2 個大圓桌，因為今天有人聚餐~裡面坐滿人，就不方便拍照了

還有~包廂式的座位，最低消費是 2,500 元

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菜單來囉!!

菜色好多喔!  但~菜名怎麼都是葷的??  小姐說~這樣客人比較能了解是什麼菜，可是~我們反而不知道要點什麼耶!  索性點了最便宜的合菜 1,800 元，小姐說~這是適合 4-5 人份，會有點多哦！ 我們仍舊點這個合菜~反正吃不完就打包囉!

1) 第一道是招牌蝦捲

其實沒看菜單時，我們都猜不出裡面包什麼，只覺得像燒餅夾美乃滋，原來是蝦捲呢!

2) 第二道是三杯毛肚

看起來得很像"毛肚" ，味道是不錯! 但那個"毛肚" 應該是用麵粉之類做的，吃起來粉粉的~說不出來的口感，我個人是不太習慣這樣的口感，所以只吃了 2-3 個 

3) 第三道是糖醋排骨~

這一到就非常好吃喔!  "排骨"吃起來的口感像"老油條"，酥酥的~沾滿滿的糖醋醬，當然~因為我個人很喜歡糖醋料理，所以非常喜歡這道菜

4) 第四道是紅燒魚~

"魚片" 吃起來像是豆皮，因為會吸飽醬，所以偏鹹了一點，無法單吃， 一定要配飯，我覺得還好而已喔!!

5) 第五道是甜豆百合

黑胡椒醬~帶出了甜豆的甜，也讓沒味道的百合葉變得好吃

6) 第六道是季節時蔬

今天的蔬菜是高麗菜，原來高麗菜也可搭配黑木耳呢!

7) 最後一道是湯品～～

今天的湯是金針菇 +竹筍片，因為吃到後面真的太飽了，大家只把湯裡的料撈起來吃，抱歉～這道忘了拍照囉！等我想到時～已剩清湯了!!

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後來看旁邊的客人都是單點，看起來好像比較好吃耶! 有人點鍋燒類的，我想～應該是單點的有大小份之分，我們才 3 個人，合菜的菜量都很大，所以看起來就少了一點精緻，我看隔壁桌的份料都小小的，3~4 人吃剛剛好喔！ 如果人數不多，我建議單點比較適合喔！

店家資訊：

瓦房養生素食館

地址：桃園市龍潭區三坑里

　　　永福路１３８巷３１號

電話： 0928-212-548

營業時間： 11:00 ~ 21:00　

　　（週一公休）