因為常去三芝或金山萬里玩,所以常常會走淡金公路,很久以前就有注意到路邊的一個招牌
寫著"龍蝦麵"~~我們當時就說,一定要找時間來吃吃,看看"龍蝦麵到底長怎樣呢?? 今天就特地來吃囉!!
店面小小的~~
裡面的位置也不多,只有2 個 4人座位和一張大圓桌
還有廚房外的一張長桌~~
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菜單就一頁~種類不多,但菜單上的龍蝦麵被貼起來了,老闆說~今天沒有龍蝦,只有大蝦麵,他說~味道是一樣的,只是龍蝦和大蝦的不一樣而已,大蝦麵會有 5 隻大蝦,我們當然點了一份大蝦麵囉!!
大蝦麵一份 780 元,我本來以為會是湯麵,結果是"中式"的義大利麵
中式醬汁煮得非常好吃,麵條沾滿醬汁~超入味的
真的有 5 隻大蝦,而且蝦子很新鮮,一點腥味沒有,雖然老闆說這是 2 人份的麵條,可是~麵條其實不多耶! 還好我是小鳥胃,男朋友才吃得飽,如果是正常食量的 2 個人,應該會吃不飽喔! 而且一份就要 780 元,好像不便宜,當然~那 5 隻大蝦的成本應該就不低,所以這個價位是還可以接受的
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我們還點了 2 道青菜
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一個是炒地瓜葉~ 150 元
第一次吃到地瓜葉炒薑片耶! 還不錯~但我覺得還是蒜頭比較搭
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另一個是炒絲瓜~~150 元
這一道就不 O.K. 哦!! 絲瓜吃起來很硬~又太淡,我以為是沒煮熟,所以我們打包帶回家,我想說回家煮過再加鮮味炒手,應該就會好吃,可是~ 加了鮮味炒手是有味道了,但~絲瓜一樣太硬, 原來是絲瓜太老了!!
這裡的飲料都是玻璃瓶裝的,果汁~可樂或汽水,我拿了一瓶芬達~一瓶 30 元
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整體來說~單價有點偏高,我們總共吃了 3 道菜 780 + 150 + 150 + 30 = 1,110 元,沒收服務費~老闆只收 1,100 元,平均一人 550 元,但~大蝦麵的味道真的蠻特別的,而且真材實料,是可以來嚐一次看看喔!
店家資訊:
國師大蝦麵
地址: 新北市三芝區土地公坑
73-18號
(淡金公路 5 段 14.5 公里處)
電話: (02) 8635-1692
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