Katty ~ 愛夢幻

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之前用康寶玉米濃湯包煮湯，我都只加了玉米粒罐頭和雞蛋，沒想到這次我加了洋蔥和絞肉，竟做出了一鍋料超多，超級好喝的玉米濃湯喔! 重點是很簡單喔!

準備材料:

(下列材料煮出來大約是 3-4 人的份量喔!)

康寶玉米濃湯包~ 2 包

絞肉 ~ 一盤 (全聯買的)

洋蔥 ~ 2 顆

雞蛋 ~ 4 顆 

玉米粒罐頭 ~ 1 罐

青蔥 ~ 一小把

奶油 ~ 少許 (我是用塗麵包的加鹽奶油 2 小盒)

1) 將奶油和切好的洋蔥放入鍋內炒

2) 炒到洋蔥有點半透明狀

3) 加入絞肉一起炒

4) 等肉絲炒半熟時，加入適量水

5) 將雞蛋直接打入，我沒有將雞蛋打成蛋液喔！我只用鍋鏟大約將蛋黃壓散，不讓它變成一整塊蛋黃而已，這樣的用意是要讓雞蛋保留片狀

6) 將玉米粒倒入

７) 倒入康寶玉米濃湯粉 (其實較正確的做法是先用一小碗熱水將濃湯粉打勻，才能確保都有溶化喔！）

８) 攪拌均勻，再煮約 2 分鐘，試一下鹹淡，如果不夠鹹，就要再加一些鮮味炒手或鹽巴

９) 最後加入黑胡椒和蔥花，就完成囉！

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一碗料超多，超級好喝的奶油洋蔥玉米濃湯就上桌囉！

你看～蛋花都還是片狀的喔！我覺得這樣口感比較好呢！原來用康寶玉米濃湯包，再多幾樣材料，就能做出一鍋這麼好喝的玉米濃湯呢！