之前吃秋葵都是用涼拌的,一開始都是沾蒜頭醬油,後來到大溪的"湳仔溝 14 號無菜單料理"吃飯,才知道可以搭配皮蛋和五味醬,昨天到市場買了一盤秋葵,上網查了別人的食譜分享,才知道,秋葵也可以用炒的,這次我就試著做秋葵炒肉絲囉!
沒想到~秋葵炒肉絲比涼拌得更美味呢!
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準備材料:
之前吃秋葵都是用涼拌的,一開始都是沾蒜頭醬油,後來到大溪的"湳仔溝 14 號無菜單料理"吃飯,才知道可以搭配皮蛋和五味醬,昨天到市場買了一盤秋葵,上網查了別人的食譜分享,才知道,秋葵也可以用炒的,這次我就試著做秋葵炒肉絲囉!
沒想到~秋葵炒肉絲比涼拌得更美味呢!
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